对白酒工业而言 ，2023上半年总体上是短期不乐观 ，恒久看好。工业将泛起缓增添、理性增添的趋势 ，行业集中度进一步提升 ，优势产能向优势产区集中 ，行业利润向龙头企业集中。竞争白热化水平加剧。中高端品牌结构性增添 ，拉动行业收入增添、利润攀升。各明确酒龙头企业在营收、增速、利润及下半年战略调控等方面都各有看点。
茅台上半年营收约706亿元
7月13日贵州茅台宣布通告称 ，经起源核算 ，2023年上半年 ，公司预计实现营业总收入706亿元左右(其中茅台酒营业收入591亿元左右 ，系列酒营业收入99亿元左右) ，同比增添18.8%左右;预计实现归属于上市公司股东的净利润356亿元左右 ，同比增添19.5%左右。
7月14日 ，茅台集团党委召开半年岁情聚会 ，对上半年岁情举行总结 ，研究安排下半年岁情。茅台集团党委书记、董事长丁雄军主持聚会并讲话 ，他强调 ，下半年岁情要坚持以高质量统揽全局 ，坚定不移走好以茅台美学为价值内在的“五线”高质量生长蹊径 ，牢牢围绕“大集团一盘棋 ，工业链一条心”事情主线 ，确保周全、足额、高质量完成年度目的和各项使命。
要聚焦“大集团一盘棋” ，加速“四转” ，全力推动“无意向转有意向、意向转条约、条约转收入、收入转动销” ，逐步从“能够卖几多”向“是否卖得好”转变；
要坚持“工业链一条心” ，加速推动数字化 ，加速推进茅台国际化历程 ，抓好重大刷新项目 ，强化干部人才步队作育历练 ，鼎力大举推进品牌文化撒播 ，形成茅台文化话语系统 ，确保茅台高质量生长。
贵州习酒半年营收116亿
7月5日 ，贵州习酒2023年半年营销事情会在贵阳召开�；嵘闲脊笾菹熬�2023年上半年实现销售额116亿元 ，同比增添13% ，准期完成了时间过半使命过半的目的使命。
在新竞争态势下 ，作为酱酒头部企业之一的习酒 ，这半年的生长可谓稳中有进 ，亮点颇多。在7月5日召开的贵州习酒2023年半年营销事情会上 ，习酒方面体现：实现销售额116亿元 ，同比增添13%！显然 ，习酒这一业绩的宣布 ，为提振工业、重塑消耗信心起到了起劲推行动用。作为酱酒头部企业 ，习酒一年一台阶 ，实现高质量生长。
别的 ，酒说获悉 ，贵州习酒销售公司总司理曾庆政在半年营销会上体现 ，为了包管习酒的品牌价值和竞争力 ，“从克日起 ，习酒公司阻止对外产品开发项目。”这意味着企业�；は熬破放萍壑档目桃� ，有利于市场的稳步提升和良性生长。
五粮液的稳健增添还延续到了2023年。2023年第一季度财报显示 ，五粮液实现营业收入311.39亿元 ，同比增添13.03%；实现归母净利润125.42亿元 ，同比增添15.89%。
据悉 ，2022年五粮液周全启动聚焦白酒主业的高质量倍增工程 ，工程涉及新增产能、配套能力、文化打造、形象提升和生态环保等。阻止现在 ，五粮液523车间2000吨技改扩能项目、8万吨陶坛酒库项目、磨粉自动化刷新项目已建成投用 ，勾储酒库技改工程、智能包装仓储一体化项目完成主体施工。10万吨生态酿酒一期和二期项目等项目已开工建设。
多个项目齐头并进 ，为提升酒类产品品质提供包管。这是五粮液一连七年坚持双位数稳健增添 ，以“稳字当头、稳中有进”的优异业绩 ，有力彰显了五粮液高质量生长的强劲动能和韧性 ，白酒龙头的标杆效应进一步凸显。
4月25日晚间 ，2023年一季度 ，洋河股份坚持双位数增添势头 ，实现营业收入150.46亿元 ，同比增添15.51%；归属于上市公司股东净利润57.66亿元 ，同比增添15.66%。第一季度完成2023年整体营收目的的43.46%。
在洋河股份坚持稳健增添的背后 ，公司正一连处于刷新势能释放的苏醒周期。洋河股份党委书记、董事长 ，双沟酒业董事长张联东2021年上任以来 ，以极大的气概气派开启了洋河“二次创业”新时代 ，提出“双名酒、多品牌、多品类、全渠道”生长战略、增强品质建设、梳理产品结构、稳步推进高端化与天下化、股权激励、周全实验数字化战略等 ，这些行动推动洋河名酒再起 ，刷新效果一连泛起。
山西汾酒披露2023年一季报。季度实现营业收入126.82亿元 ，同比增添20.44%；净利润48.19亿元 ，同比增添29.89%。今年 ，汾酒坚持稳中求进事情总基调 ，力争营业收入较上年增添20%左右。
2022年 ，山西汾酒在产品品质上也取得新突破。该公司从原推测制曲、酿造、贮配 ，全流程追求最高生产标准 ，坚持生产手艺一体化的理念 ，提高了大曲品质鉴别的科学水平 ，为汾酒高质量生长提供前沿科技支持。从2023年第一季度实现营收126.82亿元的“喜报”来看 ，山西汾酒在市场苏醒的2023年中 ，应可完成预定目的 ，甚至是超预期完成 ，值得期待。
2023年一季度 ，古井贡酒营收65.84亿元 ，同比增添24.83%；实现归属于上市公司股东的净利润15.7亿元 ，同比增添42.87%。从增速来看 ，古井贡酒2022年及2023年一季度营收涨幅凌驾25% ，净利润增速在36%以上 ，这份效果在白酒上市公司中十分亮眼。关于2023年的目的 ，古井集团党委书记、董事长梁金辉曾果真体现 ，“新的一年 ，拿下200亿 ，向更高目的进发。”
今年上半年 ，因三年疫情导致的经济下滑、消耗疲软和消耗降级 ，仍是酒业市场恢复所面临的主要问题。因此 ，不管是天下假名酒 ，照旧一二线酱酒、清香品牌 ，都将主要精神从招商转向了终端开瓶率 ，酒业进入“动销时代”。
为资助经销商去库存 ，缓解消耗疲软 ，以头部名酒领衔的动销战率先打响。从春节最先 ，“扫码赢红包”、“瓶盖换酒”、宴席配赠等运动 ，已险些成为酒企贯串上半年动销的标配 ，库存承压的酱酒品牌尤为显着。
在销售战略上 ，酒企们也更多选择了务实走量 ，抢位苏醒确定性强的宴席市场 ，加大响应用度投放 ，起劲开展品鉴会、返厂游、圈层营销等运动 ，增强与终端消耗者的相同互动 ，以提升终端的流量和销售额。
总的来说 ，我国白酒行业现在面临诸多压力和不确定性 ，泛起出时机与压力并存、乐观与焦虑并存的生长态势。品质升级、产能优化、文化引领、消耗体验、服务提升 ，正在成为酒企高质量生长的时代特征。
